Malzemeler :
• 2 su bardağı un,
• 5 adet yumurta,
• 2 su bardağı pudra şekeri,
• Yarım bardak kuru uzumu,
• 2 corba kaşığı kuş uzumu,
• 2 cay kaşığı kabartma tozu,
• Yarım paket vanilya.

SOSU İCİN:


• 100 gr. beyaz cikolata,
• 100 gr. krema,
• Fındık

Hazırlanışı :
Yağı,pudra şekerini iyice cırpın.Yumurtaları ekleyin. Unu,vanilyayı,kabartma tozunu,uzumleri bir kapta karıştırın.Kek kalıbının kenarına yağlı kağıt koyun.170 derecede 45 dk. pişmeye bırakın.

Bir kapta cikolatayla kremayı eritin.Sosun icine fındık koyup karıştırın.Bu karışımı piştikten sonra kekin uzerine dokerek servis yapın.
__________________