MALZEMELER
3 adet yumurta
3 corba kaşığı yoğurt
10 corba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
yarım paket margarin (eritmeden )
250 gr. Beyaz peynir
2 adet salatalık turşusu
10 adet siyah ve yeşil zeytin (cekirdekleri cıkartılmış )

HAZIRLANIŞI
Yumurta, yoğurt, margarin tuz hepsini cırpın, 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra peynir, zeytin, salatalık karıştırıp uzerine surun, en uste tercih ederseniz şayet kırmızı kozlenmiş biberleri şerit halinde uzerine sıralayabilirsiniz.
__________________