MALZEMELER
2 su bardağı pirinc
2 parca tavuk goğsu
1 su bardağı bezelye
1/2 kg mantar
1 adet soğan orta boy
karabiber
tuz
2 adet orta boy havuc

HAZIRLANIŞI
Tavuk haşlanır ve kucuk parcalar halinde doğranır. Sebzelerde kucuk parcalar haline getirildikten sonra once havuc sonra soğan mantar ilave edildikten sonra pembeleşinceye kadar pişirilir daha sonra bezelye ve pirinc
konularak biraz daha kavrulduktan sonra yeteri kadar tavuğun suyu konularak baharatlar ilave edilir kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir.
__________________