MALZEMELER
2 su bardağı fırınlanmış erişte
Yarım cay bardağı pirinc
3 yemek kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz


HAZIRLANIŞI
Beş su bardağı suyu kaynatıp icine tuz atın. Pirincleri yıkadıktan sonra bu suya ilave edin. 5-6 dakika pirincleri pişirin.
Suya erişteyi ilave edin. Suyunu cektirerek pişirin. Tereyağını tavada kızdırıp erişteye dokun. Yarım saat demlendirdikten sonra servise sunun.
__________________