Malzemeler :

bir paket yulaflı biskuvi
bir paket krem şanti
bir bardak sut
bir corba kaşığı mısır unu
bir buyuk kutu ananas konservesi
bir kutu krem peynir
biraz tereyağı


Yapılışı :

Biskuvileri dovup, kırın. Biraz tereyağı ile kanştırıp, servis tabağına koyup, buzlukta donmaya bırakın. Krem şantiyi bir su bardağı sutle cırpın. İcine krem peynirin yarısını katıp, karıştırın. Bu kanşım biraz ananas suyu ile sulandınlir. Diğer tarafta kalan ananas suyu, bir corba kaşığı mısır unu ile pelte gibi pişirilir. Biskuviden yapılmış tartın uzerine krem şantili kanşım dokulur, sonra aııanaslar dizilir ve en uste ananas suyu ile yapılan pelte dokulerek buzdolabına kaldınlır. Ananas yerine vişne ile de yapılabilir.
__________________