4 Kişilik 
Hazırlama - 
Pişirme - Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Hardal marine soslu antrikot tarifi icin malzemeler
Malzemeler
750 gr antrikot Marine icin
1 limonun suyu Yarım cay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı worcestershire sosu 4 diş ince kıyılmış sarımsak 3~4 dal taze kekik 3~4 dal taze fesleğen Tuz Karabiber
Hardal marine soslu antrikot Nasıl Yapılır
Sos icin zeytinyağı haric malzemeleri karıştırın. Zeytinyağını sosun uzerine yavaş yavaş ekleyip koyu bir kıvam alıncaya kadar cırpın. Etlerin uzerine sosu ekleyip karıştırın. Uzerini strec film ile kaplayarak en az 3-5 saat buzdolabında marine edin. Izgara veya yapışmaz yuzeyli tavayı ısıtın. Etlerin her iki tarafını da pişirin. Servis yapın.
lezzet.com.tr
__________________