Kahvaltılık kiş tarifi icin malzemeler 500 g un 200 g tereyağı (Yumuşak) 1 adet yumurta Yarım tatlı kaşığı tuz 50 ml su Sosu icin
200 ml krema 2 adet yumurta Tuz, karabiber İc malzemesi icin
200 g koy peyniri (Kup doğranmış) 500 g ıspanak (İrice doğranmış)
Kahvaltılık kiş Nasıl Yapılır
Kahvaltı sofranızı bu eşsiz lezzet ile susleyin. Kahvaltılık kiş hazırlanışı...
Hamuru icin tum malzemeyi yoğurma kabına alın. Puruzsuz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp merdane yardımı ile acın. Yağlanmış orta boy tart kalıplarına paylaştırın. Elinizle bastırarak kenarlarını da kaplayacak şekilde hamuru yayın. Kalıpları buzdolabında yarım saat bekletin. Sosu icin kremayı, yumurtaları, tuzu ve karabiberi bir kasede cırpın. Kup doğranmış peynirle irice doğranmış ıspanakları harmanlayın. Kiş hamurlarının icine paylaştırın. En son sosunu dokun. Onceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 25 dakika pişirin.
lezzet.com.tr
__________________