



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Kestaneli ve mantarlı et tarifi icin malzemeler
700 g biftek (inceltilmiş) Yarım kg soyulmuş kestane 200 gr mantar 1 kırmızıbiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı aycicek yağı Tuz Karabiber Kırmızı pul biber
Kestaneli ve mantarlı et Nasıl Yapılır
Biftekleri ve kırmızıbiberi julyen doğrayın. Mantarları yarım şeklinde doğrayın. Yağları tavada ısıtın. Etleri ilave edip suyunu salıp cekinceye kadar pişirin.
Kırmızı biberleri ilave edip sotelemeye devam edin. Mantarları ekleyin. Mantarlar yumuşayınca son olarak soyulmuş kestaneleri ilave edin. 7-8 dakika sonra tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.
kaynak lezzet.com.tr
__________________