6 Kişilik 
Hazırlama 30 dakika 
Pişirme 25 dakika Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Kıymalı ekmek ruloları tarifi icin malzemeler
Malzemeler
1 paket buyuk boy tost ekmeği 3 yemek kaşığı ayciceği yağı 100 gr tereyağı 200 gr kıyma 1 soğan 1 domates 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Servis icin
Sarımsaklı yoğurt Corek otu Taze nane
Kıymalı ekmek ruloları Nasıl Yapılır
Soğan ve sarımsağı kucuk doğrayıp ayciceği yağında birkac dakika soteleyin. Kıyma ve kup doğranmış domatesi ekleyip kavurun. Tuz ve baharatları ekleyip ocaktan alarak ılınmaya bırakın.
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Merdane yardımı ile inceltebildiğiniz kadar inceltin. Kenar kısmına kıymalı harctan yerleştirip rulo şeklinde sarın.
Ruloları temiz ve nemli bir bezin icine yanyana dizip sararak 15 dakika bekletin.
Ruloların uzerine tereyağı surup yapışmaz tavada kızarıncaya kadar pişirin. Uzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip corek otu serpiştirin. Taze nane yapraklarıyla susleyerek sıcak servis yapın.
kaynak lezzet.com.tr
__________________