BİBERİYELİ KABURGA
4 Kişilik
Hazırlama -
Pişirme -





Bu tarifi ne kadar beğendiniz?








Biberiyeli kaburga tarifi icin malzemeler
500 gr kuzu kaburga 1 cay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı acı sos 2~3 dal taze biberiye 8 kucuk sarı biber 12 kiraz domates 2 soğan Tuz Karabiber





Biberiyeli kaburga Nasıl Yapılır
Zeytinyağı, tuz, karabiber, acı sos ve biberiye yapraklarını geniş bir kaseye alıp karıştırın. Kaburgaları ekleyip iyice karıştırın ve uzerini orterek en az 3 saat buzdolabında bekletin. Soğanların kabuklarını soyup 1 cm kalınlığında doğrayın. Kiraz domatesleri cop şişlere dizin. Kaburgaları sostan alıp elektrikli ızgara uzerinde ara ara cevirerek kızarıncaya kadar pişirin. Soğan, biber ve domatesleri de ızgarada pişirip servis yapın.

kaynak lezzet.com.tr
__________________