Her hali ile kabulumuzdur pizza. En sevdiğimiz dizinin son bolumunun heyecanı en cok ona yakışır. Biz diziyi soluksuz izlerken en cok pizza arar gozlerimiz, midemiz. Cunku kucuk bir kacamak en guzel anıdır o heyecanın. Sipariş vermek daha makul olabilir, ancak fırından cıktığı o ilk ana tanık olmak isterseniz, doğru yerdesiniz.
Bu sefer tarifi sizin icin daha seksi kılacağına emin olduğumuz haliyle, videosuyla beraber paylaşıyoruz. Kenarlarına cheddar peynir dilimleri, uzerine harika bir domates sos, cemensiz pastırma ve kozlenmiş biber ile lezzetin doruklarına cıkardığımız pizzanın en son katına rendelenmiş kaşar peyniri eşlik ediyor ki, bu da en sevdiğimiz kısım. Fırından cıktığı haliyle uzerine fesleğen ve cherry domates ilave ettik ve tam anlamıyla İtalyan- Turk mutfağını saygıya davet ettik.
Ayrıca cok pratik olduğundan bahsetmeme bile gerek yok. Cunku videoyu izlediğinizde ne denli kolay hazırlandığını iliklerinize kadar hissedeceksiniz. Bizden soylemesi, keyifle izleyin, afiyetle tuketin.

KAC KİŞİLİK
2 kişilik

HAZIRLAMA SURESİ
10 dakika

PİŞİRME SURESİ
15 dakika

Tarifi Yazdır
MalzemelerDomates Sos İcin:1 diş sarımsak1/4 su bardağı zeytinyağı2 yemek kaşığı domates salcası1/4 su bardağı suPizza İcin:4 adet milfoy hamuru2 adet mantar8 adet cemensiz pastırma2 dilim kozlenmiş kırmızı biber3 dilim cheddar peyniri1 su bardağı kaşar peyniri1 adet yumurta sarısı2 adet cherry domates4 yaprak taze fesleğen
Puf Noktası
Milfoy hamurunun tabanına catalla delikler acmak, hamurun kabarıp uzerindeki malzemeleri dağıtmasına engel olacaktır.

Pişirme Onerisi
Dilerseniz arta kalan domates sosu kenarlara da surebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?
Domates Sosun Hazırlanışı İcin: Zeytinyağını sos tavası icinde ısıtın, sarımsakları ilave edin ve hızlıca kavurun.
Domates salcası ve suyu ilave edip, iyice fokurdayana kadar pişirin.
Fırını 170 derece fansız programda ısıtın.
Pizzanın Hazırlanışı: Milfoyleri elinizle birleştirerek kare oluşturun.
Kenarlarına ince cheddar peyniri dilimlerini yerleştirerek ice doğru kıvırın.
Catal yardımı ile bastırarak kenarları sabitleyin.
Milfoy hamurunun ortasına da catal yardımı ile minik delikler acın.
Domates sosu surun ve pastırmaları, kozlenmiş biberi, mantarı ve kaşar peynirini ekleyin.
Kenarlarına yumurta sarısı surup, fırında 10-15 dakika kontrollu bir şekilde pişirin.
Piştikten sonra fesleğen yaprakları ve cherry domates ile renklendirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!
Servis Onerisi
Afiyetle!

YEMEK.COM