
Malzemeler
1.5 su bardağı badem unu
1 adet portakal
3 adet yumurta
120 gram bitter cikolata
200 ml krema
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı
Bademli Portakallı Kek Nasıl Yapılır?
Bademli Portakallı Kek Tarifi icin;
Krema cikolatayı kucuk bir sos kabına alarak cikolatalar eriyik hale gelene kadar ısıtın. Cikolatalar iyice eriyince karıştırın ve ocağın altını kapatın.
Yumurtayı 6-7 dakika cırpın. Badem unu, kakao, portakal kabuğu rendesi, krema-cikolata karışımını ekleyip cırpın ve harcı yağlanmış derin olmayan bir tart kalıbına aktarın. 180 derecede 15-20 dakika pişirin.
Portakal suyu ve balı bir kasede karıştırın. Fırından cıkan kekin uzerine gezdirin ve ılık olarak servis edin.
TURKMAXGURME.COM
__________________