Pratik ve kolay bir şekilde Pirincli nohut corbası icin tarif

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 corba kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
4 su bardağı et suyu
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 corba kaşığı soya yağı
Kırmızı biber
Nane
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Bir tencereye pirinc, un, yoğurt ve yumurtayı alıp iyice cırpın. Et suyunu ilave edin. Koyulaşana kadar pişirin. Nohutları ekleyin. Yeterince tuz ilave edin ve birkac dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alın, soya yağını bir tavada kızdırın. Kırmızı biber ve naneyi ekleyip karıştırın. Bu karışımı corbanın uzerinde gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.
__________________