MALZEMELER
5 adet kemiksiz tavuk goğusu
1 baş kuru soğan
6 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağ
tuz, karabiber, kofte baharı
2 dilim ekmek (bayat)

HAZIRLANIŞI
Eğer evinizde varsa bir Rondo da tavuk goğusleri kıyma haline getirilir. Daha sonra sırasıyla bayat 2 dilim ekmek de rondo da karıştırılır. İcine rendelenmiş soğan vede sarmısaklar da ilave edilir. Tuz , baharat ve de karabiber ilave edilir. 1 Fincan zeytinyağı da ilave edilir ve butun karışım Rondoda iyice karıştırıldıkdan sonra kofte haline getirilir ve dinlendirildikden sonra teflon tavada cok az (yapışmayacak kadar) yağ ile kızartırılır. Yanında da parmak patates ile afiyetle yenilir...
__________________