125 gr margarin 1 yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı sut Yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı kuru maya Uzeri icin;
Pekmez Susam
Margarini eritiyoruz daha sonra soğumaya bırakıyoruz bu arada şeker, su, yumurta ve mayayı 5 dakika bekletip butun malzemelerin uzerine ekleyip yoğuruyoruz. 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra once pekmeze daha sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz 170 derece fırında pişiriyoruz.
nefisyemektarifleri
__________________