Kase kek tarifi icin malzemeler
Malzemeler
• 6 yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 5 su bardağı bardak un
• 2 paket vanilya
• 2 tatlı kaşığı vanilya esansı
• 2 paket kabartma tozu
Dolgu kreması icin
• Hazır vanilyalı puding
Dış kreması icin
• 250 g tuzsuz tereyağı
• 3 su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sut
• 2 yemek kaşığı vanilya esansı
• Birkac damla mavi gıda boyası
Uzeri icin
• 250 g vanilyalı dondurma
• Pişmaniye
• Renkli draje
• Cikolatalı mısır gevreği
Kase kek Nasıl Yapılır
Şeker ve yumurtayı geniş bir kaseye alın ve şeker tamamen eriyene kadar cırpın. Kalan malzemeleri ekleyip cırpmaya devam edin. Harcı yağladığınız iki yuvarlak kek kalıbına paylaştırıp onceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından cıkarttığınız kekler soğuduktan sonra kalıplarından cıkarıp ust uste gelecek şekilde tezgaha koyun. Keklerin kenarlarından yuvarlayarak kesin. Ustteki kekin de icini bir kaşık yardımıyla cıkararak kase şekli verin. Dolgusu icin hazır vanilyalı pudingi pişirin. Dış kreması icin tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar bir mikser yardımıyla cırpın. Sut, vanilya esansı ve gıda boyasını ekleyerek puruzsuz bir kıvam elde edinceye kadar cırpmaya devam edin. Kase şekli verdiğiniz kekinizin kenarlarını krema ile kaplayın. Uzerini pişmaniye, renkli draje ve cikolatalı mısır gevreği ile susleyerek servis yapın.
lezzet
__________________