Pekmez helvası tarifi icin malzemeler

2 su bardağı unYarım su bardağı eritilmiş tereyağı1 su bardağı su1.5 su bardağı pekmezYarım su bardağı iri dovulmuş ceviz ici

Pekmez helvası Nasıl Yapılır
Tereyağını tavada kızdırıp unu hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Pekmez ve suyu bir kapta karıştırın. Azar azar una ilave edip tahta kaşıkla surekli karıştırarak 10 dakika pişirin. Cevizi ekleyin ve karıştırın.

Helva sıcakken kaşıkla şekil verip servis tabağına yerleştirin. Ilık olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Lezzet

__________________