Keki icin;
3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sut 1 bucuk su bardağı irmik 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı haşhaş 1 su bardağı un 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Şerbeti icin;
1 bucuk su bardağı toz şeker 3 su bardağı su Yarım limon suyu Suslemek icin;
1 paket krem şanti Yarım su bardağı sut

Oncelikle bir tencereye şerbet icin tum malzemeleri koyuyoruz. Kaynayınca limon suyunu ekliyoruz. 15 dakika boyunca kaynatıp ılıması icin kenara alıyoruz. Diğer yandan bir kapta 3 yumurta ve şekeri cırpıyoruz. Sut, yoğurt, sıvı yağ, irmik ve haşhaşı da ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilini de ekliyoruz. Yağlanmış tepsiye karışımımızı boşaltıyoruz. 170 derecede yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Kekimizin de ılımasını bekliyoruz, hem şerbet hem de kek ılıkken şerbeti keke ilave ediyoruz. Servis edeceğiniz zaman krem şanti ve sutu cırpıp krem şantiyi kekin uzerine surup servis edebilirsiniz.


nefisyemektarifleri