MALZEMELER
3 adet salatalık
2 adet yumurta
1 dilim beyaz peynir
4-5 dal dereotu
4-5 dal maydanoz
1 kase mayonez
Yeteri kadar tuz


HAZIRLANIŞI
Yumurtaları katı haşlayıp soyun. Kucuk kucuk doğrayın. Salatalıkları soyup, uzunlamasına ortadan ikiye kesin. İc kısımları cay kaşığı yardımıyla cıkarın. Salatalık iclerinin ince ince kıyıp mayonez ilave edin.
Dereotu ve maydanozu kıyın. Yumurtalarla beraber mayonezle karıştırın. Beyaz peyniri ilave edin. Karışımı salatalıkların icine doldurup servis tabağının icine dizin. Arzunuza gore susleyip servise sunun.
__________________