MALZEMELER
7bardak su, 1bardak nohut, 1bardak yeşil mercimek, 1cay bardağı arpa şehriye, 2adet domates, 2adet yeşilbiber, 3diş sarımsak, ½ fincan sıvıyağ, 2kaşık nar ekşisi, tuz

HAZIRLANIŞI
Nohudu geceden mercimeği gunduz ıslatın. Sonra nohudu haşlayıp suzun. Domates ve biberi doğrayın. Bir tencere icinde mercimeği 7bardak su ile haşlamaya başlayın. Yumuşadığı vakit nohudu ve sebzeleri ilave edin 10dk kaynatıp şehriyeyi katın ocağın altını kısın.
Ayrı bir tavada sıvıyağı kızdırın. Sarımsakları orseleyin ardından nar ekşisini katın. 3dk kısık ateşte pişirin. Bu sosu corbaya katın 5dk daha kaynatın. Sıcak olarak servis edilir.

__________________