Malzemeler:
6 tane patates
6 tane biber
2 tane patlıcan
2 tane kabak
2 Bardak Zeytin yağı
1 kg yoğurt

Yapılışı:
Yağ dokup 5 dakika ısıttığımız tencerede Sebzeleri Sıra fark etmez kızartıyoruz.
Sebzeler kızarırken Bir yandan da Biraz koyu olacak şekilde Ayranımızı Hazırlıyoruz
En son Kızartma ve Koyu ayranımızı Buyuk bir tencerede Karıştırıyoruz Koyu ayran sarımsaklıda olur
VE tamam Servise hazır.

Oğrenci iken Kendi yaptığım Yemek tarifleridir.

Ozgun Konudur.
__________________