Malzemeler:
1 kg Kemiksiz Et(tavuk veya Kırmızı et)
1 tane soğan
1 tane maydonoz
1 tane domates
1 tane ekmek

Yapılışı:
1 Kg etimizi Biftek şeklinde Doğruyoruz
Doğradıktan sonra kısık ateşte Tencerede Haşlıyoruz
Et haşlanırken Soğan-domates-maydanozu ince ince doğrayıp piyaz haline getiriyoruz
En son tavaya 1 kaşık yağ dokup haşlanan eti Kızartıyoruz Yarım ekmek icine piyaz haline gelen soğan-domates-maydanozu seriyoruz uzerine Pişen eti Yayıyoruz Afiyet olsun
Oğrenci iken Kendi yaptığım Yemek tarifleridir.


Ozgun konudur.

__________________