Kabaklı ve dereotlu omlet tarifi icin malzemeler

2 kabak
3 yumurta
2 yemek kaşığı sut
4~5 dal dereotu
1 cay bardağı lor peyniri
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber

Kabaklı ve dereotlu omlet Nasıl Yapılır
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve yapışmaz yuzeyli bir tavada hafif soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yumurtaları geniş bir kaseye kırın. Sutu ilave edip cırpın. Soğuyan kabaklar, ince kıydığınız dereotu ve lor peynirini ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın. Tereyağını geniş bir tavada eritin. Yumurtalı harcı tavaya dokup her iki yuzunu de pişirin. Sıcak servis yapın.

lezzet.com
__________________