Simit tiridi tarifi icin malzemeler

5 susamsız simit
250 gr kıyma
Maydanoz
Sarımsak
Yoğurt
Et suyu
100 gr tereyağı

Simit tiridi Nasıl Yapılır
Simitleri kucuk parcalar şeklinde ufalayın. Et suyunu tencerede ısıtıp ekmekleri ekleyip yumuşatın. Kıymayı kendi yağında ve suyunda kavurun. Simit parcalarını servis tabaklarına paylaştırın. Uzerine kavrulmuş kıymayı ekleyin. Sarımsağı kıyıp yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu uzerine ekleyin. Yağı kızdırıp uzerine gezdirin. Kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.

Lezzet