MALZEMELER
150 gr but
20 gr tereyağı
Yarım domates
3 dilim lavaş ekmegi
2 adet sivri biber


HAZIRLANIŞI
Kuzu etlerini cop şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları icerisinde ısıtın.
Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve kozde pişirilmiş biber koyun. Sıcak olarak servise sunun.
__________________