Balıkcı Limonları (6 Kişilik)


MALZEMELER
6 Adet Marul Yaprağı
6 Adet Limon
250 gr. Konserve Ton Balığı
3 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
2 Adet Yumurta, Tuz
3 Corba Kaşığı Mayonez
1 Cay Kaşığı Karabiber
Suslemek İcin:1 Adet Haşlanmış Yumurta
2 Corba Kaşığı Maydanoz


HAZIRLANIŞI
Servis tabağına marul yapraklarını yerleştirin. 6 adet limonu ortadan ikiye kesin. İclerini kucuk bir kaşık yardımıyle boşaltın. Altlarından ufak parcalar kesip duzgun durmalarını sağlayın. Limonları salata yaprakları uzerine yerleştirin.
Diğer taraftan konserve ton balığını catalla iyice ezin. 3 tatlı kaşığı limon suyu, haşlanıp kucuk kucuk doğranmış 2 adet yumurta, tuz, 1 cay kaşığı karabiber ve 3 corba kaşığı mayonezi de belığın uzerine ekleyin. Hazırladığımız bu harcı limonların icine doldurun. İnce ince kıyılmış maydanoz ve yumurta ile susleyip servis yapın.

__________________