Pratik ve kolay bir şekilde Pirincli barbunya corbası icin tarif

MALZEMELER
1 su bardağı Amerikan Pirinci
200 gr sosis
1 kucuk soğan
1 adet yeşil biber
2 baş dovulmuş sarmısak
2 yemek kaşığı soya yağı
1 su bardağı tavuk veya et suyu
1 kase haşlanmış barbunya
1 yemek kaşığı pul biber
Yeterince tuz

HAZIRLANIŞI
Bir tencerenin icine yağı koyun. Sosisi, yeşil biberi, soğanı ince ince doğrayıp tencereye ilave edin. Sarmısağı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Domates suyunu, barbunyayı, pirinci de ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra pirincler pişene kadar kaynatın. Uzerine ince dilimlenmiş sosis serpiştirip servis yapabilirsiniz.
__________________