1 litre sut 3 poşet pirinc unu (70’er gramdan) 7 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Uzeri icin
1 kutu krema 80 gram cikolata (ben bitter kullandım) Pasta susleri

Sut, pirinc unu ve şekeri tencereye alalım. Karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim. 3-4 dakika kaynattıktan sonra tereyağı ve vanilya katıp 3-4 dakika kadar blendırdan gecirelim. İstediğimiz bardak veya kaselere tam doldurmadan muhallebiyi koyalım. Bir saat kadar bekletelim ki uzeri kabuk tutsun. Kucuk bir tencerede krema ve cikolatayı koyup cikolata eriyinceye kadar karıştırarak ısıtalım. Muhallebilerin uzerine eşit bir şekilde cikolata sosundan koyalım. İstediğimiz şekillerde susleyip soğuk olarak servis edelim.
Afiyetler olsun.


nefisyemektarifleri