Alt tabanı icin
100 gr tereyağı Yarım su bardağı şeker 1 adet yumurta 2 su bardağından fazla yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao Muhallebisi icin
1 litre sut 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin Uzeri icin
Cilek Damla cikolata

Oncelikle muhallebiyi hazırlıyoruz. Tereyağı ve vanilya haric butun malzemeleri tencereye koyup pişiriyoruz. Pişince tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz. Ustu kabuk tutmasın diye ara sıra karıştırıyoruz. Daha sonra taban icin olan malzemelerin hepsini bir kaba koyup yoğuruyoruz. Ve borcama guzelce yayıyoruz. Kenarlarını 3-5 cm yuksek bırakıyoruz. Ve fırına atıyoruz. Pişince cıkarıyoruz. Muhallebiyi de ustune serip cilek ve damla cikolatayı dağıtıp dolaba koyup 1 gun beklemeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.

nefisyemektarifleri