
Yer elması ve greyfurt ile ıspanak salatası tarifi icin malzemeler
2 su bardağı bebe ıspanak
4 adet yer elması
4 yemek kaşığı nar
1 su bardağı greyfurt (Kup doğranmış)
2 yemek kaşığı ceviz
Sosu icin;
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 cay kaşığı tane kimyon (İrice dovulmuş)
2 yemek kaşığı greyfurt suyu
1 cay kaşığı nar ekşisi
Yer elması ve greyfurt ile ıspanak salatası Nasıl Yapılır
Ispanakları elinizle parcalayın. Yer elmalarını halka doğrayıp derin bir kaba alın ve greyfurt dilimlerini ekleyin.
Sosu icin; kimyon, zeytinyağı ve greyfurt suyunu nar ekşisiyle iyice cırpın. Salata karışımının uzerine gezdirin. En son ceviz parcalarını ve nar tanelerini ekleyip karıştırın ve hemen servis yapın.
lezzet.com
__________________