Malzemeleri:
Puding icin;
2 paket muzlu puding
7 su bardağı sut
Cikolata Sosu İcin;
1 su bardağı sut
5 yemek kaşığı cikolata sosu tozu
Ustu icin;
Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
Puding icin sut ve puding tozunu karıştırarak ocağa alıyoruz surekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra 5-6 dakika kadar da pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuturken arada bir karıştırıyoruz ki ustu kabuk tutmasın.
Diğer yandan cikolatalı sos icin sut ve cikolata sosunun karıştırıyoruz. Ocağa alıp surekli karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra 3 dk daha pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kabuklanmasın diye onuda arda karıştırarak soğutuyoruz.
Soğuyan pudingleri kaselere paylaştırıyoruz.Uzerine cikolata sosunu gezdiriyoruz.
Hindistan cevizini serpip buzdolabında 2 saat kadar dinlendiriyoruz.Soguk servis yapıyoruz.
Afiyetler.
http://www.nefisyemektarifleri.com
__________________