1. Acılı Ekşili Corba


Adımınızı attığınız her Cin restoranında bu corbayı bulacağınız kesin bilgidir. Bizim sevdiklerimizden biri, hem doyurucu hem de kış gunlerine bire bir yoğun bir kıvama sahip. 2. Sebzeli Dumpling


Mantı sevenler buraya! Evet bu da bir ceşit Cin mantısı diyebiliriz. Dilerseniz kızartarak dilerseniz haşlayarak yeniyor en onemlisi de icindeki malzemeyi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. 3. Etli Spring Roll


Evet doğru bildiniz, bu da Cin boreği! Demekki gonuller karbonhidrat adına bir olunca, kıtalar arası mesafe fark etmiyor. Genelde, tavuklu, etli ya da sebzeli olarak tercih ediliyor bu muhteşem borekler. 4. Lahana Salatası


Aslına bakarsanız Dunya'nın neresine giderseniz gidin hep benzer malzemeler fakat farklı soslar kullanılıyor. Lahana olarak tarifte Cin Lahanası gecse de siz aldırmayın bu tarif en guzel kırmızı ve beyaz lahananın karışımından yapılıyor. 5. Kızarmış Pilav


En sevdiklerimizden başlamak istedik. Hepimizin mutfağında kolaylıkla bulunabilen malzemelerden yapılan bir tarif bu. Biraz kalmış pilavı harikalara cevirmek istemez misiniz? 6. Tavuklu Noodle


İlk başta da dediğimiz gibi aslında makarnayı ilk bulanlar Cinliler diye bir rivayet var. Kimin once bulduğu değil, bizim ne kadar cok ceşitle tanışıp, yediğimiz onemli bizce. Bu tarifi deneyin, malzemelerini bulması da bir o kadar kolay. 7. Tatlı Ekşi Soslu Tavuk


Tavuk dendiğinde akan suları durduran bir millet adeta bu Cinliler. Binlerce sos ceşidi arasından tatlı ekşi soslu tavuk en cok bizlerin damak tadına hitap edenlerden. 8. Biberli Dana Eti


Cindeyseniz en guzel şeylerden biri de o etin dana eti olduğunu bilmektir. Bu tarifle herşeyi garantiye alabilir, sonradan yanlışıkla at, kedi, kopek eti yemediğinizden emin olabilirsiniz. 9. Sebzeli Tofu


Et yemeyenler icin harika bir protein alternatifi olan tofu en cok cin mutfağında tercih ediliyor. Tofunun ana maddesi soya filizi, fermantasyondan sonra tofu olarak kullanılıyor. 10. Ton Balıklı Karides Cipsi


Aslında Cinliler her zaman karides cipsini bu şekilde yemiyor ancak evde yapılması zor olduğu icin size karides cipsli bir tarif yazmak istedik. 11. Soya Soslu Krep


Krep de en az mantıları ve borekleri kadar tercih edilen bir yemek Cin'de. Ozellikle bizim lavaşımız gibi kullandıkları tarif cok oluyor. 12. Pekin Ordeği


Kreple yenilen en onemli yemeklerden biri. Pekin ordeği Cin'de cok meşhur, icini lime lime verirlerken derisini mutlaka kızartıp veriyorlar. Yanında garnituru ise ince doğranmış salatalık ve taze soğan oluyor. 13. Kızarmış Muz


Tatlıyla pek araları olmamalarına rağmen kesinlikle bir şeyleri kızartmaya bayılıyorlar. Bunlardan en tercih edileni muz, akabinde dondurma ve ceviz de geliyor.

__________________