MALZEMELER
1 adet tavuk goğsu
50 gr ıspanak
1 dilim kare doğranmış dana jambon
1 dilim kare doğranmış tavuk jambon
1 tane biber
1 adet soğan
Yarım cay kaşığı karabiber.
20 gr rende kaşar
2 adet domates
100 gr mantar
1 corba kaşığı beşamel sos


HAZIRLANIŞI
Kanatlı tavuk gogsunu ince olarak dovun. lspanak, dana ve tavuk jambon, mantar, sogan, domates, tuz, karabiber, beşamel sos ve rende kaşar ile kavurup dovulmuş tavuğa sarın.
Domates sos ile pişirip, pilav ve patates tava ile servise sunun.
__________________