MALZEMELER
4 Adet milfoy hamuru
1 Su bardağı ceviz ici
2 Adet portakal kabuğu rendesi
1 Adet yumurta
3 Corba kaşığı sut
½ Su bardağı pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Milfoy hamurlarını buzdolabından cozulmeleri icin bekletin. Ceviz icini pudra şekeri ile birlikte mutfak robotuna koyup iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma portakal kabuğu rendesi ve bir yumurtanın akını ilave edin. Cozulmuş olan her bir hamur parcasının uzerine iki yemek kaşığı hazırladığınız harctan koyun. Hamurları bir koşesinden yuvarlamaya başlayıp ay şeklini verin. Sut ve yumurta sarısını karıştırıp, fırca yardımı ile uzerlerine surun. Onceden ısıtılmış kızgın fırında 25-30 dakika pişirin. Pudra şekeri ile susleyerek servis yapın.
__________________