Malzemeler
2 adet muz
80 gr cikolata
Hindistan cevizi
Yapılışı
Oncelikle muzların kabuğu soyulup dilimlenir (bir parmak kalınlığında). Yağlı kağıt serilen bir tabağa dizilerek buz dolabına koyulur. Muzlar soğuk olduğunda cikolatanın donması kolay olacaktır. Cikolata benmari usulu eritilir. Soğuması icin 10 dk kadar beklenir. Geniş bir tabağa hindistan cevizi dokulur. Dolapta bekletilen muzlar once cikolataya daha sonra da hindistan cevizine batırılır. Servisten once bir sure daha dolaba alınır. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes muz dilimleriniz hazır. Afiyet olsun.
Alıntı.
__________________