Kaşar peynirli peniler tarifi icin malzemeler
50 g tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı tam buğday unu
Tuz

Kaşar peynirli peniler Nasıl Yapılır
Tereyağını bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar cırpın. Rendelenmiş kaşar peyniri, un ve bir tutam kadar tuzu ilave edip tum malzeme iyice ozdeşleşinceye kadar yoğurun. Hamuru hafif unlanmış tezgah uzerine alın ve 3 cm capında bir silindir elde edecek şekilde acın. Silindiri yağlı kağıt ile sarın ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan ince yuvarlaklar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Penileri onceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.

Lezzet