Malzemeler
4 dilim ekmek
Kelle parmesan
1 dal taze biberiye
Kırmızı pul biber
-Tavaya biraz zeytinyağı koyun , icine biberiyeyi atın ve cevirerek kokusunun yağa gecmesini sağlayın
-Ekmekleri bu yağa batırıp cıkartın , uzerlerine parmesan rendeleyip kırmızı pul biber serpin
-Kızaran yağda iki tarafını da kızartın.
ardaninmutfagi.com
__________________