Malzemeler: 4 adet kabak

2 yumurta

2 dilim ekmek ici
100 gram zeytinyağ
180 gram beyaz peynir
50 gram eski kaşer
Dereotu,
tuz,
pulbiber


Yapılışı:
Kabakları soyup rendeleyin ve suyunu iyice sıkın
Bir kabın icine kaşar haric diğer butun malzemeleri koyun ve catal ile karıştırın
Payreks’in dibini yağlayıp unlayın
Karışımı icine yayın
Uzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin
180 derece fırında uzeri kızarana kadar pişirin