Malzemeler :

2 Su bardağı İrmik
2 Corba kaşığı cam fıstığı
150 gr tereyağı
500 gr sut
250 gr toz şeker

Yapılışı :

Kalın dipli bir tavada yağı eritin,irmik ve fıstığı ekleyin.
Pembeleşinceye kadar kavurun.
Başka bir kapta sutu kaynatın,şekeri ekleyin.
Hazırladığınız sıcak sutu kavurmuş olduğunuz irmiğin icine ilave edip on dakika pişirin.
Yirmi dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapın.

Dilerseniz portakal kabuğu rendeside ilave edebilirsiniz.(farklı bir lezzet yakalamak istiyorsanız) Cok guzel oluyor.

NOT: Hemen hemen her yorede dini bayram ve ozel gunlerde yapılır.

__________________