Malzemeler :
Vanilyalı dondurma
2 corba kaşığı portakal
receli, 50 gr bitter cikolata
3 corba kaşığı portakal suyu
1 portakal, 2 tatlı kaşığı bal
4 corba kaşığı instant kahve


Hazırlanışı :
Dondurmayı 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Portakal suyu ve balı karıştırıp ılındıktan sonra suzgecten gecirin.Cikolatayı iri iri parcalara bolup kahve ile birlikte eritin.
Dondurmanın ucte ikisini ballı sosla karıştırın. Kalan dondurmayı cikolata ile karıştırın. Dort sufle kalıbının icine dik olarak şerit halinde kesilmiş yağlı kağıt yerleştirin. Yağlı kağıdın boyu kalıbı 3 cm kadar gecmeli.

Kağıdın kenarını yapışkan bantla birleştirin. Kalıba once portakallı dondurma ardından cikolatalı ve son olarak tekrar portakallı dondurma dokun. Karışım yağlı kağıdın yuksekliğinde olmalı.
Bir gece buzlukta bekletip yağlı kağıdı alın. Portakal kabuğu ve dilimleri ile susleyin. Dondurmalı tatlıları dilediğiniz dondurma ceşitleri ile hazırlayabilirsiniz. Orneğin; cilek aromalı değişik dondurmalarla hazırlayıp hazır satılan cilek sosu ile susleyebilirsiniz. Ayrıca meyveli dondurmalara meyve parcaları ilave ederek daha lezzetli bir tatlı elde edebilirsiniz. Bunun dışında sutlac veya baklava gibi ceşitli sutlu veya hamurlu tatlıları da dondurma eşliğinde sunabilirsiniz.
__________________