Malzemeler;
1 kilo ıspanak 1 adet soğan tuz karabiber karabiber 1 yemek kaşığı domates salcası sıvı yağ
Hazırlanışı;
spanakları ayıklayarak haşlayın ve suyunu suzun. Yemeklik doğradığınız soğanları bir tencerede sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Uzerine
salcayı ve baharatları ilave edin, karıştırın. Haşlanmış ıspanakları ve yarım cay bardağı kadar suyu da ilave ederek birkac dakika daha pişirin. İsteğe gore servis yaparken uzerine sarımsaklı yoğurt dokebilirsiniz.
Afiyet olsun..
__________________