Fasulye Turşusu Kavurması

Malzemeler:
3 adet soğan
½ cay bardağı sıvıyağ
1 kg fasulye turşusu
Yapılışı:
1) Soğanlar ince kıyılır. Bir tencerede sıvıyağ ile kavrulur.
2) Fasulye turşusu kıyılır. Kavrulmus soğanlara ilave edilir. Karıştırarak 10 dakika hafif ateşte pişirilir. Servis yapılır.
__________________