2 Su bardağı pirinc
2 Corba kaşığı margarin
5 Su bardağı su
5 Dal maydanoz
2 Corba kaşığı domates salcası
2 Adet domates
2 Adet yeşil biber
1 Adet havuc
1 Adet orta boy soğan
1 Adet dana bulyon
1 Adet kesme şeker
Tuz
Karabiber


Yapılışı :

Soğan, domates ve yeşil biberi ince ince doğrayın
Havucu rendeleyin
Derin bir tencerede yeğı eritin
Once soğanları daha sonra ise biber ve domatesleri tencereye koyup kavurun.
Salca ve rendelenmiş havucu ilave adin
1-2 dakika karıştırın
Suyu ekleyip kaynamaya bırakın
Daha sonra pirinc,bulyon, tuz, kesme şeker ve karabiberi ilave edip on beş dakika kaynatın
Kıyılmış maydanoz ile susleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun


__________________