200 gram kuşbatı et,bir bardak nohutu haşla. 2 adet patetesi ufak kupler halinde doğra. patetesleri kaynayan et suyuna ekle.ayrı bir kapta 5 corba kaşığı suzme yoğurt,1 yumurta,ve 1 kaşık un iyice ezerek karıştır.ve ateşe al azar azar et suyundan ekleyerek karıştır yogurtlu karışım kaynayınca et suyuna yavaş yavaş ekle 5 dk kaynadıktan sonra .zeytinyagında biraz naneyi kızdır ve corbanın uzerine dok. Afiyet Olsun