Malzemeler:

1 adet kakaoulu pastaban

1 bardak sut

1 poşet krem şanti

1 bardak sut (krem şanti icin )

Sosu:

125 gr tereyağı
1 kare bitter cikolata
2 yumurta
yarım bardak şeker
3 kaşık kakao
Hazırlanması:

Buyuk boy yuvarlak borcama kakaolu keki tek kat halinde yerleştirin. (biri tum olarak ortaya konur diğer katı kesilip boşluklara yerleştirilir) Keki 1 bardak sutle ıslatın .Krem şantiyi bir bardak sutle hazırlayıpp kekin uzerine yayın.
Yağı eritin, cikolatayı icine atın .
İki yumurtayı yarım bardak şekerle cırpın, kakao, vanilya ekleyip hepsini iyice cırpın.
Yağlı cikolatayı ekleyip biraz daha cırpın, bu karışımı krem şantinin uzerine dokun. En uste bol kakao serpin.

ALINTIDIR...
FIRLAMA TİM
__________________