Tuzlu Catal tarifi

Malzemeler :

1 cay bardağı yoğurt
1 corba kaşığı şeker
2 cay kaşığı tuz
1 cay bardağı sıvı yağ
200 gr margarin
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
1 yumurta sarısı
corek otu
alabildiği kadar un


Yapılışı :

Malzemenin tamamını kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun, kucuk parcacıklar kopararak silindir gibi yuvarlayıp kurdela şeklini verin uzerine yumurta sarısı ve corek otu serpiştirip fırıne surun. 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN !
__________________