Malzemeler

2 lt. yoğurt
yarım lt. su
1 tane yumurta
yarım su bardağı pirinc
1 yemek kaşığı un
2 deste ıspanak
1 deste dereotu
1 deste nane
1 deste kişniş
200 qr. nohut
tuz

Hazırlanışı

Pirinc, yumurta ve unu karıştırıyoruz. Sonra yoğurdu iyice cırpıp su ile birlikte ilave ediyoruz. Ve kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz, lakin karıştırmayı unutmayın cunku yoğurt curuntu yapabilir.
Yoğurdumuz kaynadığında narin narin doğradığımız yeşillikleri ilave ediyoruz ve 2 dak. Daha kaynadıktan sonra ateşi kapatıyoruz. Soğuduktan sonra tuzunu ve ayrıca haşlanmış nohutunu ilave ediyoruz.
Afiyet olsun!
__________________