Malzemeler:
- 4 su bardağı sut,
- 1,5 su bardağı toz şeker,
- 1 su bardağı pirinc unu,
- 1 paket vanilya,
- 1 cay bardağı badem,
- 1 cay bardağı hindistan cevizi.

Yapılışı:
Bademleri haşyayıp kabuklarını soyun. Hindistan cevizi ile robotta iyice karıştırın. Pirinc unu ve toz şekeri tencerede karıştırın. Sutu yavaş yavaş ilave edin. Bademli karışımı ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Kaselere boşaltın. Uzerini bademle susleyip soğuyunca servis yapın.

Afiyet olsun.