Bir Ramazan geleneği...








Yaz sıcaklarında icinizi ferahlatan şerbetleri iftar sofralarınızdan eksik etmeyin...
Malzemeler

1,5 kg cilek
3 litre su
3 su bardağı toz şeker
Nasıl yapılır

Cilekleri ayıklayıp yıkayın. Bir tencereye cilek ve toz şekeri koyup, elinizle iyice ezin. Suyu ekleyip ocağa koyun ve bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatıp, soğumaya bırakın. Daha sonra tulbentten gecirip buzdolabında soğutun ve servis yapın.
Afiyet olsun...
__________________