MALZEMELER:
2 paket kakaolu biskuvi
8,5 su bardağı sut
1 kutu toz kremşanti
1 paket Vanilya
1,5 su bardağı Un
1 su bardağı cekilmiş ceviz ici
Yapılışı:

7 su bardağı sutu tencereye alın. İcine 1,5 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı un ve vanilyayı ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Biskuvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar cekin.
Dikdortgen şeklindeki tepsiye eşit şekilde yayarak iyice bastırın. Pişirdiğiniz muhallebiyi sıcak olarak biskuvilerin uzerine dokun. Tepsiyi buzdolabında bekleterek soğutun. Diğer tarafta 1,5 su bardağı sute iki poşet kremşantiyi ekleyerek mikserle cırpın. Kremşantiyi soğumuş tepsinin uzerine eşit şekilde yayın. Uzerine cevizleri ilave edin.

Tepsideki karışımı bıcakla boyuna tam ortasından iki eşit parcaya ayırın. Daha sonra enine yedi eşit dikdortgen olacak şekilde altı kere kesin. 14 parca haline getirin. Her parcayı spatula yardımı ile kıvırarak kaldırın. Servis tabağına rulo şeklinde dizerek servis yapın.